校园创业策划书_校园创业企划书

发布时间：2024-10-03 15:31:06源自：http://www.yancollege.com作者：仰望免费范文阅读(0)

「合集15篇」

一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，需要认真地为此写一份策划书。那么策划书有什么格式呢？下面是小编收集整理的，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

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餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，使得不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。

餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业，受到很多创业者的青睐，因此，餐饮业也成为创业投资者项目的首选。

目前，我国的餐饮业正处于一个大发展时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。那么餐饮投资创业者又如何去把握好这种需求的趋势呢？这就要求创业投资者需要明白餐饮企业自身的条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。但对于初入餐饮行业的新手来说，在这方面存在着一定的难度。

缺乏专业餐饮信息传递的平台

把握好餐饮的发展方向，了解餐饮业竞争对手的状况，将是有利助推餐饮企业发展。信息化时代的到来，对于竞争激烈的今天，信息的掌握将直接影响到企业生命力及竞争力。目前，网络餐饮类网站也频繁推出，但大部分只是作为自身企业的一个传播媒体，难以满足其它餐饮人士的需求。中国吃网作为一个专业服务餐饮人士的平台，它的诞生，让更多的餐饮从业人员见到了希望。吃网提供的餐饮资讯的全面、及时让餐饮人士们可以第一时间就可以了解到餐饮动态信息，这也为餐饮了解各地的餐饮信息提供了一个窗口。

竞争对手信息收集渠道少

据了解，餐饮行业的总体增长速度和发展潜力吸引了众多的投资创业者。但也逐步加剧了餐饮业竞争，面对餐饮业的竞争日趋白热化的现状，欲想分餐饮业一羹的创业者们，「」了解及分析竞争对手动态成为必备工作。但目前的网站提供的餐饮对手信息量甚少，远远不足以让餐饮创业者们做好竞争对手分析这项工作，为此，餐饮从业者们，花费巨大的人力、物力、资金去做好竞争对手的调查，可是效果难以凸显。中国吃网的行业动态收集了大量各地的餐饮动态信息，且还有专业的餐饮专业团队的点评，直视了餐饮业现状及提供了应对方法，这为餐饮创业的特色化道路指引了方向。

成功关键：重在把握餐饮趋势

谁先洞悉先机，谁就引领市场。对于市场从来就不缺少商机，关键就在于餐饮创业者如何去把握。

把握好餐饮趋势不再只是靠简单的餐饮信息，而是需要更多的数据、资料的集合参考。如今的餐饮类网站，大多由于规模小，餐饮资料数据类似的服务提供还相差甚远。因此，餐饮发展趋势的把握就需要一个规模大，餐饮资料及数据丰富的平台。

据了解，一个专业服务于餐饮从业人士的餐饮门户网站，满足了更多的餐饮人士可以借此平台，获取到相应的资料及宏观经济数据，预测未来整体餐饮发展的趋势，把握市场方向，为企业在市场上增添了一份份额。

对于餐饮投资创业者，餐饮业易踏入但也易被淘汰，市场的竞争也让餐饮业不断地进化。创业者如何在餐饮业中寻找一条成功出路，那还需要创业者们自身素质及能力的提高，餐饮经验的丰富，也需要一个专业学习平台来丰富自身所欠缺的知识。

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大学生水果创业计划书

一、方案概要 2

二、市场分析 2

三、产品分析 3

四、产品采购 4

五、竞争分析 4

六、宏观环境分析 4

七、优势分析 4

八、本店特色 5

九、劣势 5

十、机会 5

十一、威胁 5

十二、对策分析、 6

十三、市场营销策略 6

一、方案概要

本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”。

二、市场分析

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展，使学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养，特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小，投入很少就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。

为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式，也是水果连锁店的基本定位。

结论：学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。

三、产品分析

随着社会的快速进步，经济的不断发展，人们的生活水平也在发生质的改变，特别是对营养方面更为注重，而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品，每种水果都含有不同类型的维生素，从胜利角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢，有利于身体健康，反之，如果搭配不合理也会造成副作用，所以在食用时须有科学的选择，如：樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润肺乌发用桃核，肺气喘吃枇杷，化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各种水果的具体功能，也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果，买时具有很大的盲目性，而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。

针对这种状况，我们店将专门聘请营养专家对这些水果进行分类归总，并合理的搭配，调配出人们所需求的营养，以便消费者购买。

产品的特点和创新：

水果品味：我们将选择高品质、高营养、多品种的水果

水果功能：以保健为主，以时尚为辅

保健方面：根据顾客的需求，由营养师专门指导来自由搭配营养水果

根据市场的需求，针对性的调配出其所需要的营养水果，如瘦美人「草莓搭配猕猴桃，等等」

时尚方面：孕育着不同的时尚气息

如：送给情人—情意绵绵「百香果搭配莲雾等」

送给长辈—福寿安康「火龙果搭配香蕉等」

送给病人—早日康复「由竹搭配苹果等」

四、产品采购

可直接从水果种植商处批发，以降低成本，如果可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同，以防市场的不断变化，致使公司难以进行成本估算，也更有利于资本投资的稳定性。

五、竞争分析

目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有的学校有一个小水果店，但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力。

六、宏观环境分析

校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。

七、优势分析

由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近、购买方便快捷、需求市场庞大、有学校的店铺优惠，所以成本上也有一定的优势。可提供送货上门服务，有学校和同学的支持，优质的客户服务，拥有自我特色的水果经营理念。

八、本店特色

水果花，是目前最具创意的一种水果礼品。是融合花卉设计灵感，用新鲜水果作为原产料，搭配各种主题形式的底座进行有序的插制，塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。水果花除了令人惊喜的外观，好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果，给人留下最难忘的鲜果体验，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新鲜美味，健康时尚，是体现品味或向对方传达心意的不二之选。

九、劣势

大学生创业社会经验不足：大学生创业社会经验不足创业资金短缺：创业资金短缺发展速度慢，市场很容易被抢占;发展速度慢，市场很容易被抢占校内已有两家水果店。

十、机会

校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会;由于开水果店的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机会。

十一、威胁

如果营利状况良好，就很容易被效仿，竞争激烈，而且此水果店是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。

十二、对策分析、

考虑到容易被模仿的威胁，我会去找一些投资商或合作人合作，让资金更充沛，为发展具有特色的小店提供基础，有特色的小店提供基础，而且我们还会引进一些做水果的新技术，做出自己的特色，自己的风格。

十三、市场营销策略

目标市场：在校大学生、在校教师，周围的酒店;

价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占领价格市场;

产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务。

水果的推广：配合健康日，和一些学校的协会合作，联合展开一些校内的健康宣传和咨询，推广水果对健康的知识。

经常广告：开始即树立整合营销传播观念，品牌观念。通过品牌传播，让品牌具备一种大学生认可的，追求的精神。自由奔放，个性洒脱，健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号：健康百分百，人生才精彩。

设计一个标志：果园

塑造一个品牌：塑造一个品牌：“果园”形成一种精神：我们追求自由奔放，个性洒脱，我们健康阳光，快乐潇洒;我们一起飞，自由地飞，我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。

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一、公司概况

【企业名称】

【企业标志】

【企业类型】有限责任公司

【各部门业务介绍】企划部

1.负责公司品牌推广、企划工作，建立和发展公司的企业文化、市场文化和管理文化

2.市场调研、信息搜集，组织、参与、指导活动方案的制定，完成公司营销推广项目的整体策划创意设计

3.负责公司对外形象的建立与宣传，配合完成日常推广工作财务部

1.负责公司日常财务核算，参与公司的经营管理

2.搜集公司经营活动情况、资金动态、营业收入和费用开支的资料并进行分析、提出建议，定期向上级汇报

3.组织各部门编制收支计划，编制公司的月、季、年度营业计划和财务计划，定期对执行情况进行检查分析

4.严格财务管理，加强财务监管，督促财务人员严格执行各项财务制度和财经纪律

业务部

1.制定年度公司业务计划，监督各校区业务计划的实施，负责销售业绩，实现预定的销售目标

2.负责客户关系管理，制定季度和年度客户回访计划，并监督计划的实施，确保客户满意，同各大高校的外联部建议良好的关系

3.负责收集市场需求信息和客户满意度信息

4.负责订单的管理和销售费用的管理管理部

1.协助公司领导组织公司日常办公及有关活动的安排，向公司领导提供后勤保障，为公司的正常业务做好服务

2.负责制定公司人事、劳务工资、考核、培训等管理制度、规章和办法并组织实施

3.负责公司各类会议、重要活动的组织筹备，编写会议纪要

4.统一管理公司各种医疗器材和办公设备

5.推广先进的经营管理理念

二、服务介绍：

我们的服务主要是面向大学城的全体老师、在校大学生和职工。依托专业的技术，在中医理论的指导下，利用传统医学文化与现代养生技术，以中医养生为主要业务，健康指导和保健产品为辅助，推崇治未病保健宗旨，是一家以艾灸、推拿等为主要调理方法的中医保健养生企业，依据中医“治未病”的理念，致力于亚健康的调理。

在生活节奏越来越快、压力越来越大的当前，亚健康已经严重危害着人们身心健康。我们在针对上述人群进行了问卷调查以后，发现大家的健康状况不容乐观，也同时发现了一个我们可以施展所学的广阔市场。中医理论中“阴阳平衡即健康”的理念，为亚健康状态的调理提供了理论基础。为了提高在校大学生的身体素质，缓解教职工的职业病，我们经过筹备，于今正式推出“治未病”中医养生诊疗。提供从脉诊、咨询到调理的全方位服务，帮助大学生和教职工全面摆脱亚健康、预防慢性病。

我们的服务项目包括：中医养生诊断、中医养生指导、养生食疗指导、保健按摩、中药足浴、艾灸、拔罐、刮痧等理疗项目。调理范围主要有：落枕、偏头痛、颈椎病、肩周炎、坐骨神经痛、风湿腿痛、各种肌肉拉伤、女生宫寒、痛经、四肢冰凉、面部美容按摩等。下面是我们的养生保健价目：

1、拔罐：3元/罐

2、刮痧：20元/次

3、拉罐：30元/次

4、艾灸：20/次（半小时）

5、足疗：60元/次「半小时」

6、面部美容按摩：15元/次（半小时）

7、全身保健按摩：40元/次（半小时）8、养生食疗指导：30元/次

另外，针对已病者，我们也有自己的治疗方法。在现代，相当一部分大学生的生活习惯生活不规律，熬夜，长时间玩手机玩电脑，缺乏锻炼都对身体带来很大的伤害。比如长时间玩手机造成的颈肩部肌肉劳损，甚至颈椎病、肩周炎等等。

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前言：

为贯彻落实《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》，进一步激发我校学生的创业精神、创业意识和创业能力，鼓励和支持广大研究生创业，营造浓厚的创业氛围，研究生院、学工部团委（创业学院）、校研究生科学技术协会和武汉理工孵化器有限公司将联合举办武汉理工大学首届“理工合伙人”创业挑战赛。

一、活动主题：

理工合伙，众创有我。

二、参赛对象：

武汉理工大学全日制在校博士和硕士研究生、推荐免试攻读我校硕士学位的本校应届毕业生。

三、活动内容：

（1）“众创有我”创业论坛。

活动包括：缘创合伙人、创业政策解读、创业达人秀及参观创业园等，为潜在创业对象提供支持平台，增强创业挑战赛的影响力和成功率，详细的活动方案另行通知。

（2）“理工合伙人”创业挑战赛。

各创业团队将已实施的项目或筹备项目以创业项目计划书的形式提交评审，通过专家评审委员会评审以及现场答辩环节评选出优秀创业项目，通过项目评选促进项目改进完善，并对项目提供给予资金政策等相关支持。

四、活动流程。

（1）组织报名。

20xx年10月23日至11月10日，参赛队伍提交本届创业挑战赛的报名表（见附件一）及附件材料。

（2）初赛。

20xx年11月10日至11月25日，填写信息采集表（见附件二）、完成创业策划书（见附件三）的撰写并提交。根据报名情况，由评审委员会遴选优秀的团队（选手）作品参加决赛。

（3）决赛暨颁奖。

20xx年11月25日至12月10日，入围决赛的参赛团队（选手）完成初赛创业策划书的修改并提交。决赛采取现场答辩、评审委员会评审的评选方式；由专家组委会进行评审，评审内容主要涉及陈述情况、回答问题以及团队整体等相关方面。

五、参赛条件。

（1）申报人为我校全日制在校博士和硕士研究生或推荐免试攻读我校硕士学位的本校应届毕业生，合伙经营的申报人所占企业项目占股比例不低于50%；

（2）项目符合国家产业发展导向，有较好的市场前景并能实施产业化；

（3）具有完备的创业实施计划，健全的财务规章制度，良好的运作团队；

（4）项目具有一定的技术水平，具有较成熟的商业运营模式；

（5）已实施的项目须是2年内（2xx年1月1日之后）注册登记；筹备项目必须在20xx年12月1日之前完成工商登记注册。

六、组织机构。

大赛成立组委会和评审委员会，组委会由学校相关职能部门以及校研究生科学技术协会和各学院研究生科学技术协会组成，负责赛事的报名以及创业论坛的各项活动；评审委员会由专家、企业负责人以及风险投资商等组成，负责创业挑战赛的评审。

七、奖项设置及奖励。

本届“理工合伙人”创业挑战赛最终将评选出若干支优胜团队，给予总计100万元的创业基金支持，并推荐入驻武汉理工大学大学生创业园进行孵化。

八、工作要求。

（1）广泛宣传：各个学院利用各种渠道进行宣传，扩大活动的影响面和参与率。通过开展创新创业知识宣讲、创业政策解读等，帮助更多的创业者和有创业热情的同学参与本届“理工合伙人”创业挑战赛。

（2）认真组织：本届“理工合伙人”创业挑战赛建议以团队（团队人数不超过10人）报名参加为主，鼓励各学院之间联合组队。电子版报名表及其他材料均以PDF格式报送，并于截止日期当天20:00前发送至邮箱：；请各学院通知各参赛团队（选手），注意比赛各阶段提交的相关材料及提交时间，按时提交相关材料。创业挑战大赛负责人：沈坤。

（3）严格把关：本届“理工合伙人”创业挑战赛以学院为单位进行组织报名，各学院须对各参赛团队提交的策划书等进行严格把关。如果存在跨学院组队的情况，队长所在学院为准进行把关。把关内容包括是否存在知识产权纠纷、学生参赛资格等。

学工部团委（创业学院）

校研究生科学技术协会

武汉理工孵化器有限公司

20xx年xx月xx日

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一、市场需求

1. 礼品市场的宏观背景

随着经济的发展，世界各国的纪念品正在已惊人的速度飞速发展，尤其是发达国家，由于相对较高的消费水平，决定了它的相应需求，中国作为一个人口大国并且是一个奢侈品消费大国，礼品的供应国，礼品的需求也在飞速增长。进入二十一世纪以后，中国的礼品业在逐渐的完善，现在的礼品业已经发展成了一个专业性很强的行业，内部也在不断的细化，有的做广告促销品，有的做实用性礼品… 一些公司已经不在单一的做礼品买卖，还能融入客户的文化背景，根据其要求提供最佳的礼品供应方案。 2. 周边礼品店的分布以及营业情况

学校附近的礼品店并不是很多，并且营业情况也不是很乐观，比起在校外购买，大学生们在网上购买的数量占多数。学校附近的纪念品店价格偏贵，种类并不是很全面，不能够满足大学生各种各样的需求。 3. 校方支持纪念品店的优势

校园纪念品是对学校特色文化的一种凝练，承载着一个学校浓厚的历史底蕴和文化内涵。根据大学生对礼品与纪念品的需求方面，做了一些调查，在购买纪念品的消费者数量中，大学生占绝大多数，大学生一般会在同学亲人生日以及情人节时大量购买礼品，这样就促进了学校内部礼品纪念品行业的发展，很多学校内学生都会选择做一个礼品或纪念品的中介这样一种方式进行创业。并且一般中高档礼品店内的价格都会偏贵，大学生比较了解行情，知道什么价位什么类型的东西更适合在校园内出售，并且大学内学校经常开展活动，需要发放大批的纪念品，所以大学生开设纪念品店具有很大的优势。

二、市场分析

1.市场现状

哈尔滨师范大学，在国内外享有较高的知名度。学校重视与国内外其他高校的合作与交流，每年都会有大量的交流活动，对有学院特色的纪念品的需求量较大。同时，哈师大现有在校生30000余人，日常生活费用较高，对礼品的需求及要求都较高。但是，学校内以及学校周边，礼品纪念品的档次不能满足学校广大师生的需求。这为我们在校内成立一个面向师生的专业礼品纪念品店面提供了广阔的前景。

税务个人工作总结简短

2.市场未来

开发有别于传统产品，具有比较优势的新产品类型。拥有一家店面同时再开一家对口的网店，店里的东西既可以在校园交易也可以在网上交易，以至最大限度的扩展视野和增大交易范围。高校知名度与纪念品市场开发成正比例关系，仍需校方支持。

3.顾客人群调查分析

·参与问卷总人数：244，问卷为随机发放

分析：从男、女生人数来看，女生所占的人数比较多，比例为73%

·在回答你买过校园纪念品吗问题时，有46%的人回答买过，54%回答没买过分析 :校园纪念品在学生并不普及，市场容量，有待开发。

·买过校园纪念品的人中，97%买过，用来赠送同学家人，3%买过，喜欢留着自己用

分析 :传统产品，主要用来送礼，拓展纪念品市场要求更具美学和收藏价值产品

·没有买过校园纪念品的人中，63%没买过，但想买。37%没买过，暂时不想买分析 :在校学生购买意愿较强，市场需求较大

·喜欢什么样的念品类型、样式?

13%生活类 :校园主题的雨伞、鼠标、手表、文具、水壶 54%艺术类 :印章、明信片、画册 33%DIY类 :T恤、球棍、手绘鞋

分析:传统生活类校园纪念品受欢迎较低，随着人们消费水平提高，对艺术美观，DIY自制更加关注。

·通过以往调查统计，购买校园纪念品的人中： 70%在校大学生 28%已毕业校友

12%校外人员「学生亲友，旅游观光，交流合作人员

分析 :在校大学生是校园纪念品消费的主力，产品设计应着重其为目标人群

·在多少钱你会愿意买校园纪念品调查中 23%选择10元以下 64%选择30~50

只有13%选择50以上

分析 :校园纪念品消费主要停留在低价阶段，人们普遍对校园纪念品高档礼品不接受，应通过加强宣传，保证产品质量，扩大销量

4.竞争分析：

·周边店铺:二食堂门前出售低档校园纪念品，如扑克,T恤，哈师大周围三公里之内，共有六家礼品店，主要卖一些女生饰品，节日礼品，零售给大学生，无校园纪念品专卖店铺。

·市区店铺:哈尔滨市共有三百六十多家礼品店铺，高档礼品店集中在道里香坊南岗，中央大街，果戈理大街等繁华地段，哈师大江北校区有一定距离，呼兰地域竞争并不激烈。

·淘宝店铺:商家众多，包括一些旗舰店，专卖专营，产品种类齐全，打折包邮，营销手段多样，最具威胁。

三、选址比较

四、产品设计

1. 校园交流纪念品

校园纪念品助于回顾学校历史，展现办学成就，展望美好未来，弘扬和传播校园文化精神。校园纪念可推出下列礼品

（1）印有校园风景的明信片和信封;师大校园内的梦西湖，梦溪宾馆，体育场等地都有景色较好的地方可以做成风景优美的明信片，即可自己保留也可以送给他人。

（2）带有校徽图案的精致胸针和镜子：将胸针的图案设计成校徽的样式，校徽是学校的标志，而胸针镜子是大多数女生必备之物，佩戴胸针时就会想起师大想起学校。

（3）具有校园历史简介的心情系列书签；将师大的建校历史分成一段段故事并配上校园风景做成书签，师大是个学习氛围较高的学校一枚精致的书签不仅可以让看书的心情变好，而且了解校园历史会让我们更加了解我们的学校同时更爱他。（4）印有学校标志或地图的球类：体育场是充满青春与活力的赛场，我们在那里挥洒汗水，将师大放在心中。

（5）播放校歌的新型魔方音响：魔方音响是一种创新意义的作品，可以体现出师大的创新理念。 2．学生互赠礼品

同学之间互赠的礼品大多数都会选择新颖别致，小巧易用的'东西。既能体现出自己的心意还能秀出自己恩爱的友谊，且价格都能被我们接受。（1）情侣手机挂链，手机贴纸，可以随时随地秀。

（2）手织围巾在哈尔滨寒冷的冬天一份手织的毛衣不仅可以御寒还可以暖。（3）装满彼此照片的回忆录。满满的都是友情与回忆。（4）印有图案的变色杯。

（5）水晶玻璃天气测试仪：是水滴形状的水晶玻璃里面有类似毛绒的东西，可

以随天气的变化而变化，既可以预报天气又可以装饰房间。 3．DIY礼品（1）DIY角落风景模型的DIY玩偶。在师大的校园里总那么一处风景值得你留恋，总有那么一个人值得你怀念，那就可以把它做成DIY，将风景做成模型，将他做成玩偶一直留在你身边。对于DIY的取样是根据每个人想做的去，如某处风景就可以去拍照，做玩偶可以用照片而具体的制作方法可以请有制作经验的学生或相关人员制作。

（2）DIY定制手机壳，水杯，明信片，t恤，帽子。把手机里喜欢的照片或者图片，亦或是简单的文字，印制在喜欢的东西上，留作纪念或者赠送表意。

五、财务分析

1.资金来源：主要由校方提供 2.成本支出预算表

一个收银员700元/月，导购员800元/月，采购员80元/天（次）。每年总费用为21814元。（导购员按每月四天）（5）宣传费用海报 50传单100、积分卡100、会员卡100

总费用350元。 3.盈利分析

1学生对学校的热爱，进而买纪念品留念 2学生为亲人朋友买纪念品作为礼物

3追求时尚个性来购买DIY礼品满足自己需求 4学生互赠礼品，前来购买

5外来消费者感受师大文化进而购买 4.盈利能力分析

据调查预计第一月能卖3000元，第二月能卖4500元，第三月能卖8000元。（4500-3000）/3000=0.5 （8000-4500」/4500=0.78

计算结果表明，未来三月的利润呈增加趋势，说明我店的经营情况比较乐观。 5.风险评估及解决措施

1.在销售中可能会出现产品滞销等情况

（1）.因此在制作之前要严格控制数量，并且适当采取促销等方式。（2）与校外商店取得联系，进行商品流出增加出货量。

（3）商店在开店之前进行购买商业保护保险，减少亏损损失。

2. 在店营业过程中可能出现资金链断裂情况，因此为保险起见，应预留出进货和维持基本开销的资金

3.发生窃情况是本店遭受损失，因此应加大监督力度，发挥摄像头等监视工具的作用。

六、SWOT分析

⑴精神文化:随着文化水平提高和收入水平增长，从家庭乃至学生都不再过于注重物质，而是精神层面带来的享受，一件小礼品或小纪念品往往更能吸引他们的眼球。

⑵产品设计:本店所有售卖纪念品、礼品等均由店铺自营，设计团队自主设计，切合大众口味，具有明显的创新性和纪念性，带有哈师大校园气息又不失实用性和观赏性。

⑶价格方面:产品由设计成形到店面售卖从头至尾流水服务，大大降低成本及人员消耗，不失特色。

⑷校园优势:本店所有工作人员、服务人员皆为我校学生，从产品需求到市场都更了解客户心理，也最了解学生和校园活动的效果，且工作认真，吃苦耐劳，更能博得学生信赖。

⑸服务:我们的服务宗旨是永远不站在被动之地，不仅仅提供市场有的，而是主动切合顾客需求，制定详化得服务体系，DIY等产品让顾客更加倍感贴心。

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一、调查背景

随着高等教育大众化的快速发展，校园内大学生的人数越来越多，加上用餐时间比较集中，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。另外，随着专业的发展，上课班级的增加，教学资源环境紧张的矛盾也日益突出，学生们的上课时间差异较大，忽而接连上课，忽而半天或一天没课，加上网络时代的孩子常常贪恋网络交际和痴迷游戏，大家的饮食起居规律也被打乱，对就餐的需求也是千差万别，不仅给食堂，也给校外的饭店、餐馆提供了机会，纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。为了更好地服务于大学生的餐饮外卖需求，在进展中赢得主动，特拟开展本次调查。

二、调查目的

通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的：

（一）了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯；

（二）把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式；

（三）分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点；

（四）统计资料，预测外卖市场容量及潜力。

三、调查内容：

（一）外卖市场环境调查

1、外卖市场的容量及发展潜力；

2、学院不同年级对外卖的消费状况；

3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。

（二）消费者调查

1、消费者的消费心理（偏爱、经济、便利等）

2、对外卖产品的了解程度（品种、口味、价格等）

3、消费者的忠诚度

4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计

5、消费者理想的外卖服务描述

（三）商家调查

1、校园周边提供外卖服务的单位及其经营状况

2、校园周边提供外卖服务的主要客户群及产品、服务特色

3、这些商家的营销策略及其效果

四、调研对象及抽样方法

调研对象：湖南人文科技学院全体学生，提供外卖服务的校外饭店。

抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，「www..Com」同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。

五、调查人员结构及分工

㈠调查的组织人员唐叶梅

㈡调查计划的执行人员唐叶梅、晏兰辉、曾艳花

㈢信息整理与分析人员曾艳花

㈣调研报告的撰写曾艳花

六、市场调查方法

消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主。具体实施方法如下：

1.把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。

2.对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。

进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回。

3.非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈。

七、调查规模

预计发放200份调查问卷，访谈20个学生、6个商家。

八、工作内容、时间及人员安排

（一）调查策划讨论及其撰写：20xx年4月25 日--20xx年5月5日，集体讨论，曾艳花负责撰写

（二）设计问卷及访谈提纲：20xx年5月4日--20xx年5月5日，晏兰辉负责，其他人员辅助

（三）发放问卷：20xx年5月9日--20xx年5月11日，全体参与，唐叶梅负责

（四）访谈：20xx年5月14日，全体参与，晏兰辉负责

（五）统计问卷、总结访谈：20xx年5月15日--20xx年5月20日，全体参与，曾艳花负责

（六）撰写调查报告：20xx年5月21日--20xx年5月25日，集体讨论，唐叶梅负责撰写

九、经费预算

打印费：策划书 1元

问卷 30元

访谈提纲 0.3元

调查报告 1元

合计： 32.3元

十、附录：

调查问卷

访谈提纲

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一前言

当今社会，失业率居高不下，就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展，我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展，积累经验的一种趋势，更成为展现大学生自力更生，自强不息精神的标志。众所周知，自主创业不仅可以锻炼自我，磨练意志，而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此，我们应顺着这种趋势不断探求摸索，在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。因此，我们打算创办一家校园自助超市，既服务他人又方便自己，与时代同行丰富我们的大学生活。同时，这也是我们政府所倡导的。

二创业背景

随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及，在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场，因为这里有一群会消费的大学生群体。显然，大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。

然而，当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍，这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时，大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制，这给我们的生活带来了很大的不便，给我们的生活平添了不少烦恼。

三创业目的

1 大学不仅是我们接受知识，提升自我的地方，更是我们与社会接触的平台，进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会，而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。

2 上大学需要大量的花费，这对于大部分家长来说都有一定的压力，而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。

3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格，特别是我们学校的，都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务，同时也能让同学们全天随时购物，我们决定来创办这样一家店。

四经营项目及内容

1 经营内容

以经营学生所需的各种商品为主，从小饰品到食品文具，凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售，另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。

2 主要项目

（1）该校园自助超市超市全天不间断营业。

（2）该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市：白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品（需要人工指导的）而且设有人工和无人自动窗口，夜间（其他店铺休业期间）全部为无人自动售货。

（3）顾客支付方式：人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支付，无人自动窗口仅以校园卡支付。

（4）创新方式：本店免费为每位顾客发放会员卡，享受各种超值优惠。

（5）售后服务：本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。

（6）更多服务：本店免费为所需顾客发放循环购物袋（用后需还，有会员卡记录），本店长期在店内设有应急物品（雨具等）使用处等等

五经营原则

1 诚信原则：坚持诚信第一，绝不欺骗顾客，绝对保证商品质量，绝对与市场价格同步，甚至低于市价。

2 互利共赢原则：在真诚的基础上，定期将部分利润以多种方式返还给顾客，让他们感受到切实的实惠，做到主顾互利共赢。

3 自省及包容原则：定期向顾客征集意见并及时吸收利用，对于建议提供者给予一定的奖励。

六服务群体

所有在校大学生及校内人员

七市场分析

当前在各大高校内，特别是我们学校内，还没有类似的中型店铺，因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立，店铺满地，这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结，这又是我们的优势。

八经营策略

1 人力上：吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的管理模式。

2 宣传上：开业期间在资金允许的基础上，

（1）在学校申请公开场所举行各种商品展销会

（2）通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等

（3）通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等

3 经营上：根据销售业绩及盈亏状况来调整

4 策略上：

（1）开业期间开展各种商品秒杀活动，甚至免费部分商品

（2）以后定期开展各种类型的优惠活动

5 店铺布置上：店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求，要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。

6 设备上：收款机，无人自动售货终端，电脑及各种设备（设备可以是二手的）

九经费来源及分配

1 来源：采取入股制，寻找零售业务赞助商来投资赞助，以后再适时调整

2 分配

（1）采用绩效与基本保障工资复合分配标准：每月月底将收益按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。

（2）同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现，再根据评估结果相应追加薪酬

十预想风险问题分析及解决方案

在销售及服务过程中，可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此，我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。

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一、计划摘要

现代生活丰富多彩，以经营花式咖啡、奶茶与饮料为主的水吧逐渐在国内如春笋般地出现。到水吧休闲、聊天、交友、饮用咖啡和各种饮料已经形成了新的时尚。在商机无限的现代社会，奶茶等各种软饮料的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明

对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架

目前，在学校附近已存在几家茶水吧，有些经营比较好，有些就相对差一些，我们店以奶茶为主和气它软饮料不仅可以外卖，还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶和其他饮料的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，温馨浪漫的环境，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。我们针对的消费群体主要是本校的学生。

二、公司简介

1、公司宗旨

以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，在店营造温馨的氛围吸引更多的客户。

2、经营目标

在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。

3、产品优势

饮料品种繁多，特别是奶茶，可供顾客选择的空间大，又不乏特色（其中养生奶茶最受欢迎」，制作奶茶的速度快，口感较好，价格合理，服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同产品。

4、管理团队

在我们这个创业团队中，总共有四人，分工如下：

制作、销售：

现金结算：

外卖服务、店面整理：

材料订购：

三、市场分析

1、问卷调查统计

经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有

总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。并且我们还有其他辅助饮料。

2、目标市场分析

作为学生消费群体，他们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来高，而各饮料的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此茶水吧的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析

经调查，学生对于茶饮这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。

四、竞争分析

竞争对手

学校已有3间饮吧。

劣势分析

校园创业企划书

⒈、营业面积有限，提供服务范围有限；

⒉、新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额；

⒊、产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受；

⒋、茶饮季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。

5、我们的创业团队还没有经营的经验。

机会分析

⒈、市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；

⒉、良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了较好的口碑；

⒊、虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象（特别是跟其他茶水吧店面相比），更显竞争优势；

⒋、产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。

5、我们是同龄人能够很好的了解学生的消费心理。

威胁分析

⒈、竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心市场份额的减少，一定会采取相应措施；

⒉、随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

市场竞争策略

本店需要借助茶饮市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，从而增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校茶饮市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：

1．店内装修投入大笔资金，营造一种安静祥和能让人放松身心的环境。店内可提供不同的环境，如：有调节进光度还有各种颜色的灯光。尽力做出温馨氛围

2．注重服务态度的培养，尽最大努力提高服务质量；

3．不断进行产品创新，如：完善并增加奶茶种类，适应不同消费者需求；

4．不断加强产品的宣传，增强学生对产品的忠诚度，并努力发掘潜在客户群；

5．适时的进行产品促销活动；

6．在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。

7．定期举办促销活动，在店内举办一些趣味小游戏并给获胜者一定的奖励。

8．投入一定资金将门面装好，给顾客留下良好的印象

五、产品服务

1、产品发展规划

本店产品以奶茶为主,品质有安全保证，产品研发技术精益求精，产品不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。

2、生产与运输

为了保证产品的口感，现做现销，根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品，外送没有数量限制，极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶等的制作需要的材料较多，需要进行多方原料采购，对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门，并与之达成长期合作关系；而对于距离近的我们则会考虑亲自采购，保证材料质量、价格等各方面的要求。

六、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应；以及各种饮料。

②较之于其他茶水吧，推出养生茶饮，减肥茶饮。

③根据消费者的不同，推出不同产品；

④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务；

⑤产品注重包装，给消费者美好的享受，同时包装袋要环保且易于处理。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格；

②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。

③推出一些价格较高价格的商品，满足一些顾客的虚荣心，并且可体现其他的价格低。

3、广告策略

广告宣传是必须的，我认为可以进行以下几种宣传方式：

①开业典礼，让学校的人知道我们的店面开业了；

②利用在学校的人际关系，多做宣传；

③借助于互联网进行信息发布；

④利用即时通讯手段（QQ，飞信等），宣传店铺及产品。

4、促销策略

①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售；

②每天推出新品试饮活动，宣传新产品；

③积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品；

④投放免费广告，对以班级为单位的销售群体进行宣传，顾客凭会员卡可以定点定时领取一杯免费的奶茶，通过口碑传播，发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

⑤在店内摆放一块供顾客留言送祝福的“心语墙”。

七、财务计划

1、资金投入计划

相关证件办理（营业执照，商标注册等）：800元

2店面租金：30000元/年30M

店面装潢：10000元

桌椅等设备：8000元

专用设备：20000元

奶茶杯、勺、吸管等：20xx元

材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料：10000元/年

电动自行车：一台20xx元

2、投资收益预测

日销售量：奶茶等：90杯/天（取一年平均数值）休闲食品：260元/天（一年按360天，月30天计算）

年销售额：65000元/年

八、风险分析

1、市场与竞争风险

对于刚进入市场的我们来说，无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

首先，如果我们的产品口感与宣传力度不够，很难增加产品的销售额，进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次，现有的市场竞争激烈，如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者，很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

2、产品与技术风险

产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误，产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度，同时，对我们整个店也会有形象上的影响。

3、管理风险

由于创业者都是比较熟悉的同学，而且店面都是共同管理，就有可能在经营过程中意见有分歧，和对于刚刚成立的小公司来说，有着巨大的威胁。同时，公司的管理制度较为宽松，容易造成管理混乱。

九、内部管理

1、管理制度

为加强管理，明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本茶水吧规章制度：

⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想，不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。

⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。

⑶本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话；

⑷本店要求不准随意抓吃食品；

⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用，做好餐具消毒和卫生工作。

⑹本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用，作好防火防盗工作。

2、人力资源计划

在现有的人力基础上，随着经营的不断扩大，需要的人员也会随之增加。在未来经营中，我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们，只要你有一颗热情真诚的心，都可以成为我们之中的一员。

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一、活动背景：

据人力和社会保障部统计数据，x年全国高校毕业生为630万人，高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低，大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办 “淄博职业学院首届创业实战大赛”。

二、活动名称：

中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛

三、活动宗旨：

让更多的同学参与创业实践，感受创业激情，培养创业意识和创新精神。

四、参赛要求：

面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为3—5人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新，也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。

六、奖项设置：

冠军队创业奖金1200元和证书

亚军队创业奖金900元和证书

季军队创业奖金600元和证书

其他优秀团队物品奖励、证书

七、大赛流程：（每期比赛内容见详细安排）

1 第一轮比赛：制作团队创业计划书

2 第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案

3 第三轮比赛：电信产品校园营销实战

4第四轮比赛：巅峰对决

八、大赛时间安排：

「一」前期宣传：（5月4日——5月9日）

1、海报：在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书

2、广告牌：电信公司制作一定的广告牌，分别在南，北，西三校区展示

3、报纸：根据本次大赛制作一份大赛快报，展示每期活动的精彩内容，分发班级

4、利用校园网，下发通知，并及时发布大赛信息

（二）报名阶段：（5月4日——6月10日）

在南，北，西三校区分别设立固定报名地点，参赛队伍领取报名表，如实填好后上交，电子版发送至jingelianmeng@126.com（截至5月10日下午5点）

（三）赛前准备：（5月11日下午启动仪式）

组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。

（四）赛程安排：（5月11日——6月10日）

1、第一轮比赛：制作团队创业计划书

第一轮比赛前，邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，成绩公布在校园网站上。

2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案

在老师指导下，根据中国电信公司指定产品，制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，积分成绩公布在校园网站上。

3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战

各团队使出浑身解数，在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰，其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。

4、第四轮比赛：巅峰对决

积分前六名进入巅峰对决。各队进行答辩，评委对各队选手进行质询、点评，

现场打分。决出冠、亚、季军团队。根据前三轮所有参赛队伍的表现，评出最佳创意奖、最佳团队奖、创业明星（个人）。现场颁奖。大赛总成绩公布在校园网站上.

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宗旨

我们的目标是将公司变成全国高校连锁餐饮店，打造纯天然绿色餐厅。我们立志于在开发与销售领域恪守信誉、提高声望快捷，价格合理的餐饮来丰富广大学生们的需求。为达到此目标，我们采取先以西安电子科技大学南校区为试点，缩短餐厅引进的开发周期，密切注视各各不同的学校的形式和需求，秉承本店的同一性，因地制宜考虑周边环境等因素来等方式来实现。

为贯彻我们的目标和既定方针，我们决心以学生为本，以食为天，追求绿色营养食物，全心全意为广大师生服务的态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司，因为这不仅从学生的饮食健康角度出发，有别于食堂普遍大锅菜的饮食，而且我们的管理与产品服务都是不同于其他大学校区商业街的各个不同饭馆，我们百分百保障我们的食品与就餐环境，一定会受到广大客户的青睐。

餐厅介绍

本餐厅取名为“异乡人”，意为来自五湖四海的学生们齐聚一堂，欢快畅饮，找到一种家的归属感和幸福感。

我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。

（一）别样的产品具有美容养颜功效的蜂蜜水，以及每日不一样的特色菜，让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。

（二）别样的服务提供网上订餐，电话订餐以及外带服务，从细微之处为顾客着想，切实让顾客感受到我们不一样的服务。

（三）别样的环境本餐厅的装修风格简单却又不失前卫，朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征，迎合他们的喜好。

组织机构

我们的管理层有下列人员：

总经理，男，一名，负责餐厅营运与管理店长兼收银，女，一名，协助总经理管理餐厅，以及管理下级员工和柜台收银

服务员，女，两名，负责店内上菜，卫生清扫厨师长，男，一名，负责菜式选择，主要掌厨者厨师，女，一名，面包烘焙，鲜果榨汁、咖啡等制作厨师，男，一名，协助总厨师炒菜等

采购员兼配送，男，二名，负责采购原材料，联系供应商，日常餐饭的配送工

店面设计

恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。

桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。摆放长长的白色塑料桌椅，落地大玻璃把用餐区与DIY区分隔开来。透明的落地玻璃，把里面和外面的距离拉近了。

工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。

餐具：干净，整洁。

背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。

市场分析

市场现状：我们的餐厅在西安电子科技大学南校区，经营各种中餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品等。根据我们的市场调查显示，该校区内有三个食堂，周围有数十家小型餐厅。其中大部分同学和老师都会选择在竹园和海棠食堂及周围餐厅用餐，丁香食堂只是服务于一少部分人群，而全校师生有一万人左右，再加上附近居民，仅这些食堂无法满足就餐需要。

我们“异乡人”校园餐厅，从广大学生的角度出发，切身考虑广大学生的真正需求，尽力满足大部分人群的口味，改变学生对食堂的普遍看法，我们将融入绿色餐厅文化的概念。

护士实习真实经历

从行业发展上看，目前国内绿色食品市场总体上仍处于导入期。随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变，以及环境污染和资源浪费问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。开发绿色食品已具备了深厚的市场消费基础。

我们的市场定位是主要针对西安电子科技大学南校区的大学生和一少部分在校教职员工、附近居民等。

市场目标：“异乡人”校园餐厅主要目标市场是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。对于目标市场分析如下：

学生个人市场：主要是对本餐厅健康绿色食品感兴趣的人群为主。调查显示大约有70%对体验绿色食品文化感兴趣。

情侣市场：学校内及附近环境好，又有气氛的餐厅并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势，特色的餐饮食品、独特的餐饮文化可吸引情侣学生前来就餐。

学生团体市场：包括生日宴、毕业宴以及班级活动等。由于本店环境优雅、地理位置得天独厚，可容纳近百人而在周围符合此条件的餐厅不多，可吸引更多学生团体来就餐。

校内协会：由于学校的校内设施还不完善，学生组织活动的场所较少。因此一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。学生会以及各大社团聚餐，会给我们提供机会，以及学生联谊等活动，本餐厅的安静休闲环境，将会给顾客带来舒适的感觉。

营销策略

（一）定价策略

本餐厅价格适中，然而相对于所提供的产品与服务而言，性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式，同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵，适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。

（二）促销策略

前期宣传：广告促销为主，大规模，高强度，投入较大。主要通过发放传单进行宣传，宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。

后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

（三）服务特色

任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存，服务的背后其实是员工的态度，只有员工满意，才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励，先培训后上岗，同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工，我们就能为顾客提供良好的服务，高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业，站在顾客的立场去移情设想，及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务（一次性订餐50元以上才送）。现在很多学生越来越依赖于网络，尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去，然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页，点击“网上订餐”，即可选择所需的餐点以及数量，再填写一下寝室号就可轻松完成，送餐上门后付款。另外也可电话订餐，我们有专门配有2名送餐人员。

风险分析

（一）市场风险

市场风险主要来自于两个方面：一是由于竞争者的存在而导致销售不足，从而引起销售收入下降；二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。

（二）内部管理风险

伴随着餐厅每日的经营活动，组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的内外环境，这也许会面临一定的风险。

（三）对餐厅关键人员依赖的风险

一般而言，餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提供产品的味道息息相关，而这主要是由厨师来掌控的。因此，厨师作为餐厅中的关键人员，可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职，则可能会面对一定的风险。

（四）应对措施

1、市场风险应对措施

保持本餐厅特有的服务与食品特色，采取差异化战略，在其他竞争者形成不可替代的地位，以此来面对销售收入下降的风险。另一方面，要与食品原材料供应商形成良好的关系，建立完善的供销制度，保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货，万一这家供应商断货，则可能会带来很严重的后果。

2、内部管理风险应对措施

采取内部培训、外部培训等多种措施，提高管理团队的整体素质；倡导组织创新、思想创新，以适应不断变化的外部环境。

3、对餐厅关键人员依赖的风险

与餐厅关键员工签订劳动协议，若由其不正当理由或无故离职的，应由其赔偿相应的损失。

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一、活动目的：

在当代大学生就业压力大，实践经验少的情况下，为培养大学生的创业意识，发掘大学生的创业典型，引导大学生转变就业观念，提高我校大学生就业创业能力，同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力，让更多的在校大学生更快、更好的融入社会，迎接新的挑战，开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。

二、活动时间：xx年4月25日至5月14日

三、活动主题：创业的日子，我们在感受生活

四、活动地点：怀化学院东西校区

五、报名时间：4月17日至4月21日六、参赛对象：怀化学院在校大学生（团队的形式参赛，每支队伍4~6人）。

六、大赛流程：

宣传启动、理论含现场讲解（初赛）、交流会及颁奖晚会（决赛）三个阶段。

1、宣传启动环节4月17日至4月21日，成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作，4月22日，活动筹备正式开始。

2、理论环节（初赛）4月25日于经济学系201教室进行活动初赛，各参赛学生（团队）报名、递交参赛作品，凭选手递交创业计划书，以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。

3、老师针对活动主题进行讲座。

4、交流会及颁奖晚会（决赛）5月14日，选手通过ppt和视频，分享创业策划与比赛经验，比赛结果将分别依据小组涉及的创业计划书和选手现场表现，分别评选出一、二、三等奖。

七、参赛要求

1、参赛作品是以参赛项目为核心，以其商业化运作为主体的一份创业计划书。

2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍，字数1000字以上；打印在a4纸上，同时递交word文档。

3、参赛作品内容包括：商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等（最好是注明该作品的特色）。

4、参赛作品必须为选手自己创作，不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查，对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后，将被取消其参赛资格，对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉，并以适当形式公布。

5、参赛学生（团队）必须严格遵守大赛各项规定，逾期未交作品或未按时报到参赛者，视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。

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一，活动前言

1，协会简介：

「活动开始由会长发言介绍本协会内容背景。」

2，活动意义：

作为青春的代言人，大学生总是奔放着年轻的活力，充满着对生活的热情。为了丰富我协会的文化生活，提高大学文化品位，展现大学精神风貌，展示社团风采，营造一个良好的校园文化气息，给学生提供一个展示自我才华和特长的舞台。

二，活动主题：

1，展现青春本色

2，构建和谐团体

3，彰显个性魅力

三，活动组织：

it协会

四，活动对象：

全体it协会成员

五，活动时间：

「待定」

六，活动地点：

北海职业学院校区

七，活动形式：

可以自由组成小组，或个人。

八，活动内容：

歌唱，舞蹈，小品，相声，时装绣等，要求内容健康向上即可。

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九，活动规则：

由大众投票和评委打分。大众投票占六分，评委占四分，满分十分。

十，活动奖励：

1，奖品：

纪念笔或笔记本。

2，励名次：

奖励前十名。

十一，活动报名：

1，报名处：「待定」

2，报名方式：直接报名

十二，活动流程：

1，观众入场完毕，会场一切准备就绪。

2，相关评委入场就坐。

3，主持人宣布活动开始。

4，对来宾表示感谢。

5，节目表演。

6，学生代表讲话。

7，主持人宣布活动结束。

8，播放歌曲《我相信》，嘉宾退场。

9，观众离席。「工作人员留下收拾会场」

十三，工作人员及项目组织：

1，宣传组：「人员待定」

负责做好活动策划宣传。

2，节目组：「人员待定」

负责节目彩排和节目表演顺序，完成主持人及评委的选拔。

3，礼仪组：「人员待定」

负责给评委上水，颁奖。

4，舞台组：「人员待定」

负责舞台所需物品。

5，采购组：「人员待定」

负责奖品及活动所需食品的购买。

6，安检组：「人员待定」

负责安全问题及突发事件。

7，机动组：「人员待定」

随时听从安排，辅助活动的顺利完成。

注：「各人员必须留有联系方式，以便工作联系需要。」

十四，活动预算：

1」资金支出：

1，奖品：50元。

2，食品：「水，瓜子，饼干，糖果，水果等」300元。

2」资金来源：

协会来出

十五，活动注意事项：

1，确保无任何安全隐患。

2，各负责人做好自己工作的基础上互相帮助，维持活动气氛，使活动有序，成功的举办。

3，活动期间工作人必须佩带工作证，主持人除外。

4，活动结束干部留下点名并收拾会场。「特殊情况向请假」

5，确保所有设备的运行，特别是有关电的设备。

6，确保应急的准确到位，并具备处理突发事件的能力。

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一、序言

随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这墅品销售的发展必然趋势。在欧洲等发达国家的国内市场，都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

二、市场分析

「一」消费群体分析

水果，这种众消费品已逐渐转变为生活必需品，是众消费的一个重要组成部分。目前，众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

（1）集市水果摊

（2）大型超市

针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊「菜市场、街道流动小贩」，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

结论：水果连锁超市的市场定位是低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优水果营销策划书水果营销策划书。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。

「二」市场前景分析

现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的.包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。

三、竞争分析

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

「一」价格优势，品种丰富

水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

「二」购买感觉好

从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

「三」够档次，有品位。

年轻人特别是年轻女性多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。

「四」便利，服务快捷

年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选水果。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

校园创业策划书14

一、活动名称：

“赢在校园”大学生创业大赛

二、活动主题：我的世界，我的梦想，我创造

三、活动宗旨：

让更多的同学参与创业实践，感受创业激情，培养创业意识和创新精神。

四、活动背景：

这是一个需要激情和梦想的时代；

这是一个需要信仰和责任的时代；

这是一个需要个性和创新的时代。

励志照亮人生，创业改变命运。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想，优秀的创业思维，高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，山东农业大学特举办“赢在大学”创业大赛。

五、活动目的：

为了丰富我校学生生活，提高同学们的综合能力，为广大同学创造良好的锻炼平台，使广大同学能够理论联系实际，使学以致用，不断强化知识，深化知识，优化知识，本次创业大赛意在使广大同学更了解创业，有更好的创业想法。力求通过这一平台，使同学们学习到更多的相关知识和技能，提高创业技能，激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设，展现我校的和谐校园、魅力校园。

六、参赛要求：

面向全校在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为3—5人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新。

分为两种报名方式：个人报名或院里推荐。

七、活动流程：

前期宣传：

1、展板：在生活桥利用展板进行为期一周的宣传

2、利用人人网、优习网，下发通知，并及时发布比赛信息

3 给各院班级下发举办"创业大赛"的飞信通知，要求各院鼓励学生积极响应和参加。

第一阶段：市场调研

参赛选手针对“如何提高创业联盟——圆梦驿站的营业额”这一问题进行市场调研，可以采取调查问卷，街头采访等形式，并对多方面的信息进行采集与整合，最后用PPT的形式呈现，展示阶段团队先以PPT或视频形式介绍自己团队人员、团队名称、口号，再展示调研成果，PPT展示之后还有一个问答环节，评委根据选手呈现的作品随机提问，并对每组的市场调研成果和选手随机应变的能力进行评审打分。

第二阶段：产品校园营销实战

在生活桥进行指定商品的销售，根据每组的销售业绩和盈利情况来进行排名。参赛队伍应该公平竞争，若出现恶意竞争则取消比赛资格，比赛进行时会安排实创的人员全程监督。

销售产品包括：

⑴必选产品

创业联盟系列：书签，明信片，盆栽，蝴蝶标本，T恤，农大帽子

生活用品：卫生纸，杯子，水壶，暖宝宝等

文体用品：球拍，本子，笔等

⑵任选产品

创业联盟系列：蚕丝被，葡萄酒，苹果醋，茶叶

参赛者自备产品

（备注：参赛者必须选择本金相同的必选产品，根据自己的需求选择适量任选产品，出售自备产品时可选择与必选产品捆绑出售等方式以吸引更多消费者，但注意自备产品的销售不能影响主办方提供的必选品的销售）

第三阶段：模拟求职

模拟求职，自我展示3分钟，参赛者以应聘者的身份进行自我营销，评委作为HR来向选手提问，并根据选手的现场表现，综合考察选手的运营策划、领导管理、人际交往、组织协调、临场应变等各方面能力，评委进行现场打分，组委会根据选手的综合成绩进行评定。按照三个环节的得分综合评出一、二、三等奖，并为获奖选手进行现场颁奖。

分数评定方法：第一环节占百分之二十，第二环节占百分之五十，第三个环节占百分之三十

第四阶段：

后续服务阶段，大赛组委会，将入围决赛的创业项目制作成宣传片进行宣传推介。

八、比赛时间推进表：

市场调研：4月17

实战营销：4月20

模拟求职：期中考试周之后

九、奖项设置：

1、设冠军1名奖金1000元

亚军1名奖金500元

季军1名奖金300元

优秀奖4名